Kylling Tandori

Vi valgte å lage kylling tandori i kokkekampen.Vi synes det var veldig godt, og her skal vi vise oppskriften:

1. 680 g Kylling
2. 2 ts spisskummen
3. 2 ts karri
4. 1 ts paprikapulver
5. 1 ts kardemomme salt og pepper
6. 1/3 fersk chili eller chilikrydder
7. 2 hvitløksfedd
8. 1/2 løk
9. 1 paprika
10. 3 ts tomatpure
11. 2 ss ketshup u/sukker
12. 5 ss gresk youghurt
13. 1 stor blomkål
14. 1 ss smør

                                      slik gjør du:

1. skjær kylling i mindre biter og stek sammen med krydder, finhakket chilli eller chilikrydder og hvitløk, grovhakket løk og paprika.
2. tilsett tomatpure, ketshup og litt vann av gangen,


 

Sjokoladeshake
3 dl	Sjokolade is
2 ss	Sjokoladesaus med
2 dl	Melk

den over er oppskriften på milk shaken.

Denne oppskriften falt også i smak hos dommerene, og vi vant hele kokkekampen!