Bland selv - salat

Bland selv-salat

Oppskriften er hentet her
100 g pastaskruer

150 g kjøttpåleg eller 1 peppermakrell

1 paprika

1pk.sukkererter

ca.50 g hvit ost

1 boks mais

4 ss gresskarkjerner 

1 pk. crispisalat eller annen salat

4 ss pesto

dette gjør du:

1. Kok pastaen slak det er forklart på pakken. skyll den kokte pastaen i kaldt vann.
2. Skjær kjøttpålegget i strimler eller del fisken i små stykker.
3. Skyll paprikaen og sukkerertene, og skjær i biter. Skjær osten i terninger.
4. Skyll salaten og riv den i passelige stykker.
5. Ha alle ingriddiensene i små skåler, slik at alle kan blade sin egen salat.

Det smakte veldig godt, og det er anbefalt og lage til lunsj eller kjapt måltid. Det er veldig lett og lage og bruker ikke lang tid.

Denne bloggen er laget av: Vibeke, Siren, Marcus og Edvin.

Sykkel VM-kake

Sukkerbrød

Sukkerbrødet ble veldig godt. Vi har pyntet med tanke på Sykkel VM som skal arrangeres til høsten

Dette trenger du:

4 egg

175 g sukker

3 1/2 ss Hoff potetmel

11/3 dl hvetemel

1/2 bakepulver

Dette gjør du:

1. Pisk eggedosis av egg og sukker. Bland forsiktig inn det tørre med slikkepott

2. Bruk rund randform 22-24 cm. Bruk gjerne bakepapir i bunnen av randformen og smør kantene.

3. Stekes midt i ovnen ved 160 grader i ca. 45 minutter.

Fra <http://potetmel.no/oppskrifter/sukkerbr%C3%B8d-p%C3%A5-1-2-3>

Vaniljekrem

3 dl melk

2 eggeplommer

3 ss sukker

1 ss potetmel

1 vaniljestang

Splitt vaniljestangen på langs, skrap ut frøene og ha dem i pannen.

La vaniljestangen koke med, fjren den når kremen skal avkjøles,

Ha alt i en liten panne, pisk det sammen og varm det opp under konstant omrøring.

Bruk en god visp som tar godt i hele pannen. rør!

Når sausen tykner tar du den av varmen, den skal IKKE koke. Rør i sausen mens den kjøles da unngår du snerk

Fra <http://kjerstisandnes.blogg.no/1334771804_hjemmelaget__vaniljek.html

Glutenfri sjokoladekake

Oppskriften er hentet fra bloggen Det søte liv, men gjort glutenfri. Lenke nederst på siden.


Ingredienser
200 g smør
2,25 dl vann
4 ss kakao
4,5 dl sukker
1,5 dl lettrømme
2 store egg
0,5 ts salt
3 ts salt
4,5 dl glutenfri kakemiks

glasur
100 g smør
6 ss melk
4 ss kakao
1 ts vanilijesukker
350 g melis

Fremgangsmåte
Smelt smøret i en stor, tykkbunnet kjele. Tilsett vann og kakao og rør til
kakaoen har løst seg opp.Ta kjelen av platen og rør i sukkeret.Bland så i
lettrømen og deretter sammenpiskede egg. Ha så i salt, bakepulver og til
slutt hvetemelet. Rør deigen jevn og klumpfri.
Ha bakepapir i en liten langpanne (ca 20x30 cm) og hell i sjokoladekakedeigen.
stekes midt i ovnen ved 200°C i 25-30 min.
Lag imens sjokoladeglasuren:
Smelt smøret i en kjele og tilsett de øvrige ingrediensene.Rør til du får en glatt
og klumpfri glasur.
Nå kaken er gjennomstekt (sjekk med kakenål) tas kaken ut av ovnen.Fordel
sjokoladeglasuren over den varme kaken i langpannen. La kaken stå på
kjøkkenbenken til den er unken.Dryss over ønsket kakestrøssel. Sett så
langpannen i kjøleskapet og la den stå der neon timer (eller over natten) så
kaken blir helt kald og glasuren stivner.
Løft kaken ut av langpannen ved å ta tak i bakepapiret og del kaken opp i
passe store firkanter

http://www.detsoteliv.no/oppskrift/barnehagens-beste-sjokoladekake

Glutenfri bløtkake

BLØTKAKE

Ingredienser

Du trenger:

4 egg

175 g sukker

3 ½ ss Hoff potetmel

1 1/3 dl glutenfri kakemix

½ ts bakepulver

Slik lager du sukkerbrød

1. Pisk eggedosis av egg og sukker. Bland forsiktig inn det tørre med slikepott.

2. Bruk rund randform 22-24 cm. Bruk gjerne bakepapir i bunnen av randformen og smør kantene.

3. Stekes midt i ovnen ved 160 grader i ca. 45 minutter.

Oppskrift hentet her

VANILJEKREM

3 dl melk

2 eggeplommer

3 ss sukker

1 ss potetmel

1 vaniljestang

  

Splitt vaniljestangen på langs, skrap ut frøene og ha dem i pannen.

La vaniljestangen koke med, fjern den når kremen skal avkjøles.

Ha alt i en liten panne, pisk det sammen og varm det opp under konstant omrøring.

Bruk en god visp som tar godt i hele pannen. Rør!

Når sausen tykner tar du den av varmen, den skal IKKE koke.

Rør i sausen mens den kjøles, da unngår du snerk.

DET VAR KJEMPE GODT! 

VISS DU LIKER SØTE TING SÅ ER DETTE NOE FOR DEG;D

DU KAN HA FORSKJELLIGE TING PÅ DEN SOM BÆR OGSÅ VIDERE. Vi har pyntet den med tanke på sykkel vm. Vi har blant annet brukt jordbær og blåbær for å lage Sykkel VM-logo.

Sykkel VM sjokoladekake

Barnehagens Beste Sjokoladekake
Oppskrift hentet fra bloggen Det søte liv

Ingredienser

200 g smør

2,25 dl vann

4 ss kakao

4,5 dl sukker

1,5 dl lettrømme

2 store egg

0,5 ts salt

3 ts bakepulver

4,5 dl hvetemel

Glasur:

100 g smør

6 ss melk

4 ss kakao

1 ts vaniljesukker

350 g melis

Fremgangsmåte

Smelt smøret i en stor, tykkbunnet kjele. Tilsett vann og kakao og rør til kakaoen har løst seg opp. Ta kjelen av platen og rør i sukkeret. Bland så i lettrømmen og deretter sammenpiskede egg. Ha så i salt, bakepulver og til slutt hvetemelet. Rør deigen jevn og klumpfri.

Ha bakepapir i en liten langpanne (ca 20x30 cm) og hell i sjokoladekakedeigen. Stekes midt i ovnen ved 200°C i 25-30 min.

Lag imens sjokoladeglasuren:

Smelt smøret i en kjele og tilsett de øvrige ingrediensene. Rør til du får en glatt og klumpfri glasur.

Nå kaken er gjennomstekt (sjekk med kakenål) tas kaken ut av ovnen. Fordel sjokoladeglasuren over den varme kaken i langpannen. La kaken stå på kjøkkenbenken til den er lunken. Dryss over ønsket kakestrøssel. Sett så langpannen i kjøleskapet og la den stå der i noen timer (eller over natten) så kaken blir helt kald og glasuren stivner.

Løft kaken ut av langpannen ved å ta tak i bakepapiret og del kaken opp i passe store firkanter.

Vi fikk i oppdrag å pynte kaken med tanke på Sykkel VM, derfor har vi brukt blåbær og jordbær for å få frem fargene i VM-logoen.

 

Bløtkake

Bløtkake

Sukkerbrød:

Ingredienser:

4 egg

175 g sukker

3 1/2 ss Hoff potetmel

1 1/3 dl hvetemel

1/2 ts bakepulver

Sånn gjør du:

1. Ta på ovnen på 160 gr

2. Pisk eggedosis av egg og sukker. Bland inn det tørre.

3. Bruk en rund for som er 22-24 cm. Bruk gjerne bakepapir i bunnen av formen og smør kantene. 

3. Stek midt i ovnen i cirka 45 min. 

Oppskrift er hentet her

Hjemmelaget vaniljekrem:

Ingredienser:

3 dl melk

2 eggeplommer

3 ss sukker

1 ss potetmel 

1 vaniljestang

Sånn gjør du: 

1. Splitt vaniljestangen på langs, skrap ut frøene og ha dem i pannen.

2. La vaniljestangen koke med, fjern den da kremen skal avkjøles. 

3. Ha alt i en liten panne, pisk det sammen og varm det opp under konstant røring. 

4. Bruk en god visp som tar godt i hele pannen. Rør!

Når sausen tykner tar du den av varmen, den skal IKKE koke. Rør i sausen mens den kjøles, da unngår du snerk. 

Kaken: 

Skjer sukkerbrødet i to eller flere. Ta vaniljekrem mellom sukkerbrødene. Pisk krem og ta rundt hele kaken. Pynt i vei! Vi har pyntet med temaet Sykkel VM.

Jeg synes at denne kaken var veldig god. Og anbefaler den. 😊

Laget av Karoline, Roza og Aya. 

Sykkel VM bløtekake

Sykkel VM bløtekake

Dette var en veldig bløt og god kake, med sukkerbrød i bunn, vaniljekrem og kremfløte.
til toppings pyntet vi med sykkel VM logoen i jordbær og blåbær, også strødde vi nonstop utover kaken. Oppskriften er hentet fra Hoff potetmel

Sukkerbrød

Ingredienser

Du trenger:

4 egg

175 g sukker

3 ½ ss potetmel

1 1/3 dl hvetemel

½ ts bakepulver

Slik lager du sukkerbrød 

1. Pisk eggedosis av egg og sukker. Bland forsiktig inn det tørre med slikkepott.

2. Bruk rund randform 22-24 cm. Bruk gjerne bakepapir i bunnen av randformen og smør kantene.

3. Stekes midt i ovnen ved 160 grader i ca. 45 minutter.

Vaniljekrem.

3 dl melk

2 eggeplommer

3 ss sukker

1 ss potetmel

1 vaniljestang

  

Splitt vaniljestangen på langs, skrap ut frøene og ha dem i pannen.

La vaniljestangen koke med, fjern den når kremen skal avkjøles.

Ha alt i en liten panne, pisk det sammen og varm det opp under konstant omrøring.

Bruk en god visp som tar godt i hele pannen. Rør!

Når sausen tykner tar du den av varmen, den skal IKKE koke.

Rør i sausen mens den kjøles, da unngår du snerk.



Når sukkerbrødet er ferdig deler du det i to og dynker den underste delen med melk, deretter tar du på vaniljekremen oppå sukkerbrødet, også dynker du den andre delen med melk og legger oppå. når du har gjort det tar du kremfløte og legger rundt hele kaken og deretter pynter med det du vill og det du måtte ønske:)

bløtekake av Eirik, Jonas.r og Maria:)

Innbakt pølse

Innbakt pølse

Det er veldig godt og enkelt og lage. Du kan også grille de Innbakte pølsene på bålet, da er det lurt og lage deigen inne og grille pølsen først og så ta deigen utenpå.

Oppskrift:

1/2 l hvetemel

1 ts salt

1ts sukker

1ss margarin

50g gjær

2dl melk

1 pk grillpølser

Dette gjør du:

1) smelt margarinen og tøm oppi melka

2) varm til det er fingervarmt

3) rør gjæren ut i litt av melka

4) bland det tørre og tøm i melkeblandinga

5) elt godt

6) surr deig rundt hver pølse sånn at den blir helt dekket

7) stek på 225 grader i 15 min