Pasta med blomkål og laks

pasta med blomkål og laks

Oppskrift.

600 g  laksefilet, uten skinn og bein 

4 pors  pasta  

0,5 stk  blomkål 

150 g  erter, fryst 

5 dl  matfløte / melk

   salt og pepper 

   gressløk 

Framgangsmåte

• Skjær laks i terninger. 
• Kok pasta etter anvisning på pakken.
• Del blomkål i små buketter.
• Kok blomkål og erter i fløten, og smak til med salt og pepper. 
• Legg i laksen og la trekke i 1-2 minutter, til laksen er gjennomkokt.

Server med pasta. Pynt gjerne med hakket gressløk når pastaen serveres. 

Fra <http://www.fiskesprell.no/Oppskrifter/Pastalaks>