Blomkålsuppe

Vi har laget hjemmelaga blomkålsuppe
vi synes det var godt.
Det var enkelt å lage.

Her er alt vi trenger til å lage hjemmelaget blomkålsuppe

her har vi skjært blomkål.

her rører vi blomkålsuppen

Nå er den nesten ferdig

Blomkålsuppen oppskrift

1 blomkål

1 løk

olivenolje

1,5 dl matfløte

5dl vann

1 buljongterning.

slik gjør du:

1: Hakk opp en løk og fres den i en gryte sammen med litt olivenolje.

2: Når løken er blank heller du 5dl vann og en buljongterning oppi gryten.

3: Bland ingrediensene godt sammen og tilsett et blomkål revet i små biter.

4:  La dette stå og småkoke i 15minutter.

5: Når blomkålet er mørt og fullstendig gjennomkokt, moser du alt  sammen med en stavmisker

6: Når suppen er most tilsetter du 1,5 dl matfløte og koke suppen i fem nye minutter

                                     Det er godt med spekeskinke, bacon eller chorizo oppi eller ved siden av

laget av Mathias, Edvin, Roza, Siren.