Pannekaker med røyrte bær!
3 dl kveitemjøl
1/2 ts salt
4 egg
5 dl mjølk
margarin til steiking.
1) Vi tok mjøl, salt, egg og halve mjølka i ein bolle.
2) Dette røyrte vi saman. Og tok i resten av mjølka.
3) Det skal bli ein tynn og klumpefri røyre.
4) Røyren måtte svelge i 15 minutt.
5) Vi stekte pannekakane på ein steikepanne, på ganske høg varme.
Røyrte bær:
Vi tok bæra i ei bolle saman med 150 gram sukker, og røyrte det samen til det vart syltetøy.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar